Wenn wir auch oft unserem festgelegten Arbeitsablauf für ein reibungsloses Grillcatering einhalten, muss auch mal Zeit sein, um interessierten Gästen ein wenig über die Güte unserer Zutaten zu erklären. Die Zeit muss sein, wenn ein Gast Informationen wünscht.
Bei etwas grösseren Veranstaltungen haben wir auch unsere Grillstation neben anderen, wie Dessert, Getränke usw. mit 2 Grills bestückt. Also maximale Auslastung und schneller Service – keine Staus garantiert
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