Premium Burger-Catering in Köln & NRW: Live-Grill-Genuss frisch vom Rost

„Vergessen Sie langweiliges Fast Food und labbrige Standard-Burger. Mit unserem Live-Grill Burger-Catering bringen wir echtes Street-Food-Feeling auf Ihr Event in Köln, Düsseldorf und ganz NRW. Bei Chimigrillt wird jeder Burger zu einem handgemachten Meisterwerk: Saftige Patties aus bestem Rindfleisch werden von unseren Grillmeistern live vor den Augen Ihrer Gäste auf den Punkt gegrillt, während der Duft von geschmolzenem Cheddar und frisch getoasteten Buns durch die Luft zieht. Ein interaktives und verdammt leckeres Highlight, das Ihre Gäste begeistern wird.“

Erleben Sie echtes Grill-Handwerk. Wir smashen die Patties auf Wunsch live auf der heißen Platte für maximale Röstaromen oder schmelzen würzigen, irischen Cheddar-Käse direkt auf dem Rost. Serviert in fluffigen, frisch angetoasteten Brioche-Buns oder rustikalen Sauerteig-Brötchen.

Solo oder kombiniert – Du entscheidest!

Jedes unserer Catering-Konzepte ist als eigenständiges Highlight buchbar. Das Beste: Du kannst sie nach Lust und Laune miteinander kombinieren und dein ganz persönliches Event-Menü zusammenstellen.

Das Geheimnis? Keine Kompromisse bei den Zutaten.

Ein Burger ist nur so gut wie seine Einzelteile. Deshalb setzen wir auf Perfektion in jedem Layer:

Der Belag: Gereifter Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, frischer Salat und/oder krosser Bacon. Wir kombinieren Texturen und Aromen zu einem harmonischen Ganzen.

Das Patty: 100% Premium-Rindfleisch, grob gewolft und perfekt marmoriert. Wir grillen unsere Patties über offener Flamme, bis sie außen eine herrliche Kruste haben und innen maximal saftig sind.

Die Buns: Keine labberigen Brötchen. Wir verwenden täglich frisch gebackene Brioche-Buns oder rustikale Handwerks-Brötchen, die auf der Schnittfläche kurz angeröstet werden.

Die Saucen: Vergessen Sie Standard-Ketchup. Von unserer Signature-Chimichurri-Mayo bis hin zu rauchigen BBQ-Reduktionen – jede Sauce ist hausgemacht.

Und noch was…. wir legen absoluten Wert auf hochwertige Zutaten. Wir überladen keine Burger, die imposant aussehen und wo man raten muss, wonach die eigentlich schmecken. Bei uns steht der Geschmack des Pattys vom Holzkohlegrill im Vordergrund.

Live-Grillen: Die Burger-Station für Ihr Event
Wir bringen die mobile Burger-Station direkt zu Ihrer Firmenfeier, Ihrem Geburtstag oder Ihrem Teambuilding-Event in Köln und ganz NRW. Ihre Gäste schauen zu, wie das Fleisch auf der Feuerplatte brutzelt und der Käse schmilzt.
Burger nach Maß: Ob klassisch, „Double-Smashed“, vegetarisch mit gegrilltem Grillkäse oder exotisch mit feurigen Toppings – wir passen die Burger-Auswahl exakt an Ihre Sonderwünsche an.

Wir grillen auch Burger im Mini Fingerfood Format – fragen Sie uns !

„Egal ob lockeres Sommerfest, kreatives Teamevent, cooler Polterabend oder ein runder Geburtstag im Garten – unser Burger-Catering-Konzept ist flexibel, unkompliziert und extrem beliebt. Überlassen Sie das Grillen der perfekten Burger nicht dem Zufall, sondern echtem Grill-Handwerk.

Denn: Nicht jeder macht es, und wenn – nicht jeder kann es. Chimigrillt schon!“

Zu den tollen Burger haben wir auch unsere Signature Burger im Programm, die sich toll auf dem Menuplan und faszinierend am Gaumen Tango Flair zaubern. Der Gaucho-King: Das Aushängeschild. 100% Premium-Beef, getoppt mit deiner hausgemachten Chimichurri-Mayo, krossem Bacon und würzigem Cheddar.
Pampa-Feuer: Für alle, die es scharf mögen. Mit gegrillten Jalapeños, feuriger Habanero-Sauce und karamellisierten roten Zwiebeln.
Der La Plata (Seafood-Option): Ein Surf-and-Turf Burger. Saftiges Beef-Patty kombiniert mit einer gegrillten Riesengarnele und Limetten-Aioli.
The Argentine Smokey: Mit über Buchenholz geräuchertem Provolone-Käse, BBQ-Reduktion und Röstzwiebeln.
El Vegetariano (The Grill-Cheese): Dicke Scheibe gegrillter Halloumi oder Ziegenkäse, getoppt mit gegrillter Paprika und Honig-Senf-Dressing.
Tango-Truffle: Für das ultimative Gourmet-Erlebnis. Mit Trüffel-Mayo, wildem Rucola und gehobeltem Parmesan.

Unser Burger Portfolio

Handwerk von beginn an

Präzise frische Mischung

Je nach Wahl der gebuchten Burgerarten, bieten wir auch Pattys von Hand gemacht mit eingearbeitetem Knockenmark, das einen ganz besonderen Geschmack bietet

Handwerk bis zum bauen

Hitze, Flamme – Rauch

Nicht nur die Zutaten sind wichtig, sondern auch die Zubereitungsarten

Grillen ist geduld

Miniburger Fingerfood

Bei grösseren Veranstaltungen schaffen wir einen Grillbereich für live Zubereitung von Miniburger. Schließlich soll man am Ende satt werden – Unsere Herzen durchlaufen tolle BBQ Saucen, die jeder Gast nach Gusto einfach per Druck eingibt.