2022 erhielt ich bereits die Ehre für die Silver Chef Medaille Best of Gastronomie France und 2025 konnte ich es mit Gold toppen. Ich danke der Jury dieser wunderbaren Zusammenkunft von ca. 250.000 Chefs weltweit in 170 Ländern.

Ich verspreche, dass meine Leidenschaft mit jedem Atemzug und Gedanke weiterhin in die zufriedenen Gesichter aller Gäste gezaubert wird.