Chimi’s Hasselback-Kartoffeln: Der knusprige Star von unserem Live-Grill

Vergessen Sie langweilige Beilagen! Wenn wir den Grill anwerfen, stehlen unsere Hasselback-Kartoffeln (Fächerkartoffeln) oft dem Fleisch die Show. Ob klassisch oder als süße Variante – diese goldbraunen Köstlichkeiten sind das ultimative Comfort Food für Ihr nächstes Event.

Was macht Chimi’s Hasselback-Kartoffeln so besonders?

Die Hasselback-Kartoffel stammt ursprünglich aus Schweden, aber wir haben ihr ein herzhaftes Grill-Update verpasst. Durch die feinen Einschnitte wird die Kartoffel außen extrem knusprig, während sie im Kern butterweich bleibt.

Zwei Varianten für jeden Geschmack:

1. Die Klassische: Goldgelbe Speisekartoffeln, perfekt gefächert und mit feinem Meersalz und Olivenöl über der Glut geröstet.
2. Die Süßkartoffel-Variante: Für alle, die es etwas exotischer mögen. Die natürliche Süße der Süßkartoffel karamellisiert auf dem Grill und bildet einen genialen Kontrast zu unseren herzhaften Toppings.

Die Krönung: Unsere hausgemachten Saucen & Toppings

Eine perfekte Kartoffel braucht einen würzigen Begleiter. Deshalb bieten wir Ihnen zwei hausgemachte Optionen an, die unsere Kunden immer wieder gerne als Upgrade dazu buchen:

• Klassische Sour Cream: Kühl, cremig und mit frischem Schnittlauch – der perfekte, leichte Kontrast zur heißen Kartoffel.
• Unsere legendäre BBQ-Sauce: Ein echtes Highlight! Wir kochen unsere BBQ-Sauce selbst und verfeinern sie mit fein gehackten Zwiebeln, krossem Speck und einer Auswahl an frischen Kräutern. Diese Sauce ist rauchig, würzig und gibt der Kartoffel den ultimativen Kick.

Warum Hasselback-Kartoffeln die ideale Event-Beilage sind

Egal ob Firmenfeier, Hochzeit oder Gartenparty – Hasselback-Kartoffeln sehen nicht nur fantastisch aus (das Auge isst schließlich mit!), sondern lassen sich auch wunderbar „auf die Hand“ oder als Teil eines großen Buffets genießen.

„Handwerklich perfekt eingeschnitten, über offenem Feuer gegart und mit Liebe getoppt – so schmeckt Qualität.“

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Haben Sie Lust bekommen, Ihre Gäste mit Chimi’s Kartoffel-Spezialitäten zu verwöhnen? Da die Grill-Saison bereits in vollem Gange ist, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.

Kombinieren Sie unsere Hasselback-Kartoffeln mit unseren Gourmet-Burgern oder dem argentinischen Choripán für das perfekte kulinarische Erlebnis! Fragen Sie heute noch an, die Buchungen laufen