2026 spätestens werben wir jetzt schon für für Privat und Gastro die leckersten original baskischen Croquetas. Ausschließlich aus besten Zutaten mit viel Liebe, Tradition, die sich in alten Rezepten verbergen und Erfahrung hergestellt. Auch in der Speisenfolge von unserem Catering Angebot bieten wir diese natürlich auch mit an. B2B und Privatverkauf. Gebietsvertretungen gesucht. info@doncroquetas.com
Alte rezepte aus der TraditionsKüche neu entdeckt
Nie habe ich so
leckere Kroketten gegessen…..
(S. Schmitthofer)
Spinat & Gemüse – wie ein grüner Gedanke, zart und erdig,
Cabrales-Käse – wild und würzig, ein Sturm im Innern,
Calamares en su tinta – tiefschwarz, geheimnisvoll wie Mitternacht,
Ochsenschwanz – geschmorter Stolz, mit rauchiger Seele,
Gemüse & Fleisch – ein ländlicher Traum, warm und ehrlich,
Käse & karamellisierte Zwiebeln – süßes Flüstern auf salziger Zunge,
Trüffelpilze – Waldaroma in seidiger Umarmung,
Jamón Ibérico, ein wahrer Geschmackstraum
Txuleton-Steak – baskische Kraft, zart gebettet in cremiger Erinnerung,
Curry-Hähnchen – ein Gewürzflug durch goldene Felder,
Spanische Schinkenmischung – ein Chor aus Jamón, Paleta und Serrano,
Glutenfreie Schinkenmischung – dieselbe Leidenschaft, frei und kompromisslos.