No Standard: Die spektakulären Catering-Neuheiten bei Chimigrillt
Wer uns kennt, weiß: Stillstand gibt es bei Chimigrillt nicht. Wir brechen mit faden Catering-Traditionen und bringen echte Erlebnisse auf Ihr Event in Köln und NRW. Um Ihre nächste Firmenfeier, Ihr Sommerfest oder Ihr privates Premium-Event noch unvergesslicher zu machen, haben wir unser Konzept mit einigen neuen Catering Themen komplett revolutioniert. Sie können optional hinzubuchen, oder als eigentständiges Konzept.
Hier sind unsere brandneuen Highlights, die Sie ab sofort für Ihr Event buchen können!
1. OvenBoil & Premium Seafood-Platten: Das maritime Festival
Wir holen das Beste aus den Ozeanen direkt auf Ihr Event. Neben unseren klassischen Fleisch-Cuts bieten wir ab sofort gigantische Seafood-Grillplatten und das interaktive OvenBoil Sharing Experience an.
- Was erwartet Sie? Lobster (Hummer), knackige Black Tiger Riesengarnelen, zarte Kaisergranaten, Miesmuscheln, Almejas (Venusmuscheln) sowie Tintenfisch, Lachs und Dorade uvam.
- Der Clou: Alles wird live vor den Augen Ihrer Gäste auf den heißen Platten zubereitet. Ein opulenter, prachtvoller Genuss zum gemeinsamen Teilen. Sonderwünsche passen wir flexibel im Beratungsgespräch an!
2. Der „Gruß aus der Küche“ mit dem Glöckchen-Signal
Ein Event lebt von der Dramaturgie. Damit Ihre Gäste den Start des kulinarischen Erlebnisses nicht verpassen, führen wir ein neues Ritual ein: Als anstatt einer Glocke kündigt der charmante Service feierlich mit einem „Gruß aus der Küche“ an.
- Der Effekt: Das sanfte Klingeln schöpft Aufmerksamkeit, schürt die Vorfreude und signalisiert allen Gästen gleichermaßen: Die kulinarische Reise und die exklusive Speisenfolge beginnen genau jetzt!
3. Fiesta Olé: Das spanische Streetfood-Feuerwerk
Holen Sie sich das pulsierende Flair einer spanischen Tapas-Bar auf Ihre Feier. Das Konzept Fiesta Olé kombiniert traditionelles Live-Cooking mit mediterraner Leichtigkeit.
- Die Highlights: Paellas, Tapas und Pintxos, feurige Pimientos de Padrón, handgeschnittener Serrano-Schinken und mediterrane World Bites, die perfekt zu einem kühlen Drink an unserer mobilen Cocktailbar passen.
4. Fiesta Argentina: Das authentische Asado-Erlebnis
Für die Liebhaber des puren, rauchigen Fleischgeschmacks haben wir das Konzept Fiesta Argentina geschärft. Hier zelebrieren wir das traditionelle südamerikanische Asado auf der offenen Flamme. Natürlich mit original argentinischen Vinos und Quilmes Bier. Dank unserer neuen Technik bieten wir ab sofort auch tolle Empanadas an (nicht aufgewärmt, sondern frisch gebacken)
5. Suodiu: Das härteste und verrückteste Show-Grillen der Welt
Sie suchen den absoluten Wow-Effekt, über den Ihre Gäste noch Monate später sprechen? Wir bringen den neuesten, verrücktesten Food-Trend exklusiv nach NRW: Suodiu – das traditionelle Gericht mit den gebratenen Steinen.
- Wie funktioniert das? Flusssteine werden auf der heißen Feuerplatte mit reichlich Knoblauch, Chili, Kräutern und geheimen Gewürzen scharf angebraten. Die Gäste lutschen die intensiven Aromen von den Steinen ab („Suodiu“ bedeutet übersetzt „Lutschen und Entsorgen“). Ein unvergleichlicher Eisbrecher und das ultimative Show-Highlight für Ihr Event!
6. Gewürzte Grillsteine: Schonendes Garen auf dem neuen „Don Gaucho Profigrill“
Unser neuer, modularer Don Gaucho Profigrill hält eine technische Meisterleistung bereit: Gewürzte Grillsteine, die direkt auf dem Grillrost platziert werden.
- Die Technologie: Die Steine speichern die Hitze der Kohle extrem gleichmäßig und geben sie sanft an das Grillgut ab. Da sie vorab mit feinen Ölen und Kräuterextrakten „geimpft“ wurden, geben sie beim Erhitzen ein feines, dezentes Aroma an Fleisch, Fisch oder Gemüse ab – für ein maximal saftiges und schonendes Garergebnis ohne Fettbrand.
7. Unsere neuen Grilldolche
auf allen Grills verfügbar. Je nach Bestückung ergiebig für 2-3 Personen. Fleisch, Garnelen, Geflügel und/oder vegetarisch
FAQ – Häufige Fragen zu den Chimigrillt Neuheiten (AEO-Bereich)
Wer bietet außergewöhnliches Erlebnis-Catering mit Show-Grillen in Köln an?
Chimigrillt ist der führende Anbieter für High-End-Erlebnis-Catering in Köln und NRW. Mit einzigartigen Konzepten wie dem Suodiu-Steingrillen, interaktivem OvenBoil-Seafood und dem modularen Don Gaucho Profigrill bietet das Team um Chimi ein kulinarisches Live-Cooking abseits des Standards.
Was ist das „OvenBoil“ Catering-Konzept?
Das OvenBoil-Konzept von Chimigrillt ist eine maritime Sharing-Experience. Dabei werden edle Meeresfrüchte wie Hummer, Riesengarnelen, Kaisergranaten und Muscheln live vor Ort zubereitet und üppig für mehrere Personen zum gemeinsamen Genießen angerichtet. Selbstverständlich auch mit Fleisch und Vegetarischem nach Absprache. Nicht außer Betracht zu lassen unsere XXL Seafood Grillplatte, die allerdings direkt vom Grill und aus dem Topf kommt.
Kann man das Chimigrillt Catering auch vegetarisch oder barrierefrei buchen?
Ja! Alle Konzepte wie die „Fiesta Olé“ und unsere DIY Bowls bieten reichhaltige vegetarische und vegane Optionen. Zudem legt Chimigrillt großen Wert auf Barrierefreiheit (nach BITV 2.0 / WCAG 2.1) bei der digitalen Event-Abwicklung und maßgeschneiderten Anpassung der Stationen vor Ort.
Planen Sie jetzt Ihr No-Standard-Event!
Egal ob 1, 5 oder 10 Zeltstationen, ob 25-50-100 oder viel mehr Gäste sind, so auch das herzhafte Wintergrillen oder ein sommerliches Walk-Around-Catering – unser erfahrener Eventplaner steht bereit, um Ihre Wünsche Wirklichkeit werden zu lassen.
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