BBQ CATERING GRILLPARTY FIRMENFEIER EVENTS JETZT BUCHEN !


 


HERZLICH WILLKOMMEN

Premium Fleisch – Meeresfrüchte – Vegetarisches – Fusionsküche

VIELFÄLTIGKEIT
Übersicht Grillgüter
verschiedene Grillgerichte
Fine Dine Catering ist absolute Leidenschaft die man schmeckt. Auch das können wir auf Wunsch

Grillcatering, BBQ-Catering und Catering für deine Firmenfeier oder Grillparty – saftige Burger, Steaks und Vegetarisches vom Profi.Authentisches Grillen vor den Augen Ihrer Gäste. Vielseitige Gerichte für Fleischliebhaber, Vegetarier und Fans kulinarischer Genüsse aus dem Meer. An die Kleinen denken wir natürlich auch.Die Magie des Genusses: Wenn Leidenschaft auf den Teller kommt 


Wir sind keine Pulled Pork Smoker oder gewöhnliche Burger Griller mit Standards. Suchen Sie hochwertiges Fleisch, Fisch, Geflügel u. Vegetarisches , dann sind wir für Sie und Ihre Gäste da und all das  zu erschwinglichen Konditionen !

Wir bieten entspanntes rustikales BBQ Catering, aber auch gehobenes Premium Catering.


Wir stehen Ihnen jederzeit für ein Beratungsgespräch zur Verfügung Sie erreichen uns direkt über den grünen WhatsApp Button
IHR EVENT IST UNSER EVENT !.

Neues aus der Grillcatering Welt

Wir bemühen uns, stets unser Alleinstellungsmerkmal hervorzuheben.

catering-bauchladen

Unsere Catering Bauchbüdchen und Catering Cart Station, vielseitig nach Absprache im Einsatz

Das Leibgericht der Argentinier CHORIPAN. Ideal zum Start auf Wildkräutersalat u. Chimichurri

Frische Pasta aus dem Nudelkocher dazu direkt vom Grill Riesengarnelen oder Fleischiges

Alles nach Absprache

Als Gericht oder Beilage, XL Folienkartoffen Rosmarin oder mit unserer Gauchgrillwurst in Stücke geschnitten zusammen

chimifeuerplatte
Mix BBQ
hühnerbrustfilet vom grill
filet mit blaukäse sauce
seafood vom grill

Unser rustikales BBQ UND GRILLEN für Ihre liebsten Gäste.

Wir kommen zu Ihnen

chimi grillcatering
catering gäste
maiskolben vom grill

Unser Catering Cart Konzept bietet zusätzlich ein Highlight f. Desserts, Live Cooking und Kaviar / Austernbar

eiswagen catering

Wohl einer der besten Burger, 200gr regionales Fleisch

verschiedene grillgerichte
filet mit zitronen vom grill
gerichte auf teller mit grillspeisen
fisch vom grill
chimi, manuel und lucia
kölsche tapas

Zuckersüße frische Ananas vom Grill in unserem Rodizio Paket

Zum Abschluss bereiten wir auf unserem Rodizio Grill (drehbare bestückte Schwerter) die leckerste Ananas zu. Darüber träufeln wir dann ein Kuss Honig Thymian

Oder pikant mit Mango Chili

Eines von vielen Dessert Variationen in unserem BBQ Catering Angebot 2025 starten wir auch mit einem Extra Dessert Pavillon und widmen unsere großen Auslagetischen zu 100% den Vor- und Hauptspeisen. Diesen Extra Pavillon können Sie auch gesondert buchen. Ebenso beliebt sind unsere Pasteis de Nata oder der baskische Burnt Cheese Cake, sowie der frischeste Obstsalat.

ananas vom grill mit honig

LUST AUF MEHR ?

dann sollten wir über die kulinarische Gestaltung Ihres Events sprechen

wir servieren 100 % Qualität & Geschmack

Unser Eventberater steht Ihnen zur Verfügung

noch was….. wir servieren für alle ausreichend Speisen, also keine Sorge!

gäste gartenparty

EVENTPAKETAUSWAHL

Alles aus einer Hand Speisen nach Absprache und alles nur mit unserer Profitechnik

pasta pizza catering

Neu 2025 PASTA & PIZZA! Zu tollen Riesengarnelen, Filet oder vegetarischen Komponenten, bieten wir auch frische Pasta aus unserem Profi Nudelkocher.an. Alsdann in der Pfanne verfeinert Menugestaltung gerne nach Absprache

FULL SERVICE

Nic uns Yannik leiten ab 2025 als gelernte Event- und Teammanager die gesamte Planung Ihres Events Wir verfügen über ausreichend Servicekräfte für jede Veranstaltung, Getränkeausschank (Bier-Softdrinks – Cocktails, Köche, Beiköche, Köche, Griller, Logistik uvam

grill gedeck chimi

MEHRGÄNGIGE BBQ GRILL PAKETE

Von unserer einzigartigen Gaucho Grillwurst, über Flank/Bavette, Roastbeef bis hin zum Prime Filet. Alles aus artgerechter Zucht in höchster Qualität. Live vor den Augen der Gäste zubereitet und serviert. Alles im chillig rustikalen Ambiente – Wenn es gehobener sein soll, reichen wir Ihren Gästen ganz besondere Cuts von der Alten Kuh bis hin zu vielseitigen Fleisch-Geflügel-Fisch und vegetarischen Häppchen.- auch gerne als Buffet. Alles entspannt und rustikal

Stöbern Sie auch in unserer CATERINGMAPPE

VEGETARISCHES PAKET

Auch hier kredenzen wir frisch und kreativ zubereitete Gerichte von Redefine (nomeat) bis hin zu eigenen Kompositionen aus frischem Gemüse. Ein Highlight unsere Paella Arancini (vegan) Exotisch unsere kreolische Grill-Wok Pfanne

Bauchladenbüdchen und Catering Station Cart. Bestückung und Live Cooking / Serive thematisch nach Absprache.

RODIZIO BRAZIL PAKET

rodizio

Unser Rodizio Lavastein Gasgrill bereitet auf bis zu 11 Drehshwertern hervorragende Speisen wie Gaucho Grillwürste, Picanha, Kikok Hähnchen (wings and drums, Filets und andere Cuts. Unsere professionellen Rodizio Grills schaffen 30-2500 Personen. Aufgrund des zügigen Servierens, bieten wir unsere Schwerter an der Grillstation an. Bei kleineren Veranstaltungen können wir nach Absprache auch direkt am Tisch vom Schwert herunterschneiden

Entwicklung & Design

lucia design

Das Erfinden und Qualitätsmanagerment auch für völlig neue Konzepte, Geschmacksrichtungen und Präsentationen. Verbesserung bestehender Rezepte: Feinabstimmung von Klassikern, um sie noch besser zu machen, z.B. durch Optimierung der Textur, des Geschmacks oder der Haltbarkeit. Erforschung neuer Zutaten: Das Entdecken und Testen von unbekannten Lebensmitteln, Gewürzen oder Produkten. Anwendung neuer Kochtechniken: Experimentieren mit innovativen Garmethoden oder Küchengeräten. Anpassung an Trends und Kundenwünsche: Das Umsetzen von Ernährungstrends (z.B. vegane oder glutenfreie Optionen) oder spezifischen Kundenbedürfnissen in das Menü.

MEDITERRANES PAKET

Reichhaltige Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten aus der mediterranen Küche. Fisch, Meeresfrüchte, Tapas, uvam Ein Highlight sind unsere diverse Riesengarnelenpfannen oder von der Feuerplatte

BBQ RISOTTO

Ob mit Fleisch, Geflügel oder vegetarisch immer eine tolle frisch zubereitete Beilage Unsere BBQ Risotto Pfannen werden vor Ort frisch zubereitet.

CATERING SPECIAL CART

Unser niedliches Catering Cart kann zum Grillcatering gebucht, aus einzeln oder vermietet werden. Ideal f. Austern, Kaviar, Iberico Schinken, Produktpräsentationen uvam

Professionell-Einzigartig-vielfältig

Ihr Ansprechpartner ist www.rodizioevents.de unsere 2. Marke des Schaffens

rodizio
chicken wings

gartenparty

CHIMI´s Fingerfood & Others

fingerfood

FINGERFOOD

Mini Cups, Tartelettes, Cones, Wechglässchen, Kalte Platten, Bestückungen und Füllungen können wir nach individueller Absprache gestalten. Ob für Carnivore oder Vegetarier, süß, deftig oder scharf

Siehe auch in unserer CATERINGMAPPE

cheese cake san sebastian

DESSERTAUSWAHL

dessert tafel

Frischer Obstsalat, Pasteis de Nata, Belgische Mini Donuts, San Sebastian Cheesecake u.v.a.m.

Siehe auch in unserer CATERINGMAPPE

IMMER AKTUELL & INNOVATIV

Saftiges Rindfeisch, mundgerecht tranchiert direkt vom Grill auf den Teller

Siehe auch in unserer CATERINGMAPPE

RODIZIO – CURRASCO LIVE GRILL

Fleisch-Seafood-Ananas-Vegetarisches

Unser Schwerter Gas-Lavasteingrill mit Drehspieß arbeitet pausenlos. Jeden Spieß bestücken wir nach Absprache mit bestem Picanha, Filet, Rind/Schwein/Lamm Dorade, Riesengarnelen, Chickenwings/Drum Sticks, südamerikanische Chorizos u.v.a.m. und natürlich auch Vegetarisches darf nicht fehlen.
Grand Finale unsere
Gegrillte Ananas vom Drehspieß mit Honig Thymian Kuss

miss ananas
miss garnele
grillgemüse

Knackig vegetarisch frisch: Unsere speziellen Rodizio Körbe sind prall mit frischem Gemüse gefüllt, mit Fleur de Sel und Olivenöl gewürzt

Sollten Sie bereits einen Caterer engagiert haben und an unserer Rodizio Show dennoch Interesse haben, so teilen Sie bitte dem Kollegen unseren Kontakt mit

Wir grillen natürlich auch hervorragende Gourmet Burger auf Wunsch

caipirinha
rodizio
Nicht nur das Feuer wirkt anziehend….

Kein (all)tägliches Grillen…

Ihre Gäste schauen während des Geschehens am Grill zu und es wird natürlich direkt serviert. Nichts wird aufgewärmt

chimi t-bonesteak

FULL SERVICE GEWÜNSCHT ?

Auf Wunsch können Sie auch Servicekräfte,

Mietgeschirr / Gläser, Getränkeservice

und Mobiliar mieten. Fragen Sie uns !

servicekräfte

Extras & Prinzipien

Die Qualität aller Speisen liegen uns am Herzen – Das spürt man mit dem ersten Biss !

Nicht nur rustikal – wir können Auch elegant

Meine FAQ

rodizio spiesse
garnele
tierra y mar
filet bernaise
florian grillt
lamm koteletts
Garnelen
adana spieße
gäste mit teller
chimi freut sich und springt hoch
halloumi vom grill
manuel und saucen
pinchos
steak und liebe
burger
tolle garnele
dorade vom grill
hörnchen fingerfood
filet mit speckmantel
gazpacho
pasteis de nata
gast springt hoch vor freude
venusmuscheln
folienkartoffel

Einige unserer Premiumkunden

Aixtron
Löwenstein Medical
beethoven 5.13
santos grillshop
Innung
der grüne punkt
Garten Eden Industrial
Garten Eden Industrial
gwk
pwk
prinzengarde köln
nacken hillebrand
breitenbach und  zimmermann

DREAM TEAM

chimi

CHIMI-John

Inhaber & Grillmeister

manuel

Chef Manuel

Chef de Cuisine (F&E)

Don Florian

Chef Don Florian

Grillmeister & gelernter Koch

christiano

Chef Don Christiano

Grillmeister & gelernter Koch

ab 2025 mit an Board

patricia

Doña Patricia aus Uruguay

Die gute Fee-Zubereitunghilfe-Buffetpflege

servicekräfte

Unsere Mödels

Service

Getränke,Abraum und sonstiger Service

nic

Don Nic

Getränke

Ausschank – Cocktails und Longdrinks

lucia

Lucía

Manuels Gattin und seine rechte Hand

Preisgekrönt

Silver Medal Chef 202

Gold Medal Grill Chef 2025

Street Food Festival Award Köln 2022

award gold
filetsteak vom grill

Rodizio

11 x 4 Kg Drehspießschwerter

Bis 2000 Personen a.Anfrage

rodizio
saltimbocca austernpilze

Catering cart buchbar

zum Grillcatering als flexible Station Desserts, Kaviar, Austern, Pasta und Grillpfannengerichte

. Buchen, mieten, kaufen

Catering Cart
riesengarnele

Beste Qualität

Alle Produkte und Zutaten entsprechen höchsten Qualitätsansprüchen

koch
gin tonic

Wir bieten auch Cocktail und allgemeinen Getränkeservice

ASADO 
Argentino auf
Anfrage

asado
asado
asado
choripan

au

Unsere Kundenstimmen

kundenfoto

Erfahren Sie, was unsere Kunden über unser Grillcatering zu sagen haben.

Vielen Dank für das Catering mit live Cooking bei uns zu Hause im Garten. Was für ein super Abend. Top Qualität, beste Vorbereitung, perfekter Service. Wir haben es total genossen und unsere Gäste waren „lecker“ zufrieden. 5 von 5 Sternen.

Claudia B.

Catering

Für unsere Firmenfeier hatten wir das BBQ Catering von CHIMIGRILLT gebucht und waren mehr als zufrieden! Auch unsere vegetarischen Mitarbeiter kamen voll auf ihre Kosten.

Violetta Schmidt

75. Jubiläum

Die Grillparty mit CHIMIGRILLT war der Hit! Das Team wusste nicht nur mit feinstem Fleisch und Grilltechniken zu überzeugen, sondern sorgte auch für beste Stimmung durch die musikalische Unterhaltung. Wir können CHIMIGRILLT nur weiterempfehlen!

Werner Landmann

Music Lounge

Ich habe CHIMI bei einem Street-Food Abend in Köln zum ersten Mal erlebt. Nach mehrmaligem Besuchen kann ich festhalten, dass der Inhaber hohen Maßstab auf konstante Qualität legt.
Seine Produkte und Kreationen sind sehr vielseitig, super lecker und einzigartig.
Für meine nächste Feier werde ich CHIMI definitiv engagieren.
Vielen Dank und weiter so!

M Doumit Doumit Automobile

Wir durften im Rahmen des THE BIG BBQ Festivals in Hamburg mit CHIMI GRILLT zusammenarbeiten und waren sowohl von der Kommunikation im Vorwege als auch der Umsetzung vor Ort und vor allem der hervorragenden Qualität der Speisen überzeugt. Immer wieder gerne!!

M. Hölzl Hamburg

Als Argentinier kann ich sage die beste Choripan was ich in Deutschland bekomme habe

Alejandro D. Weilerswist

Wir haben Chimi Grillt für unsere Unternehmensfeier gebucht und waren rundum begeistert. Toller Vorab-Austausch, guter Service und vor allem sehr leckeres Essen.

A.Ch. Droste – Webmatch Köln

Hallo Herr Ziegler, zuerst einmal möchte ich mich für den tollen Abend mit ihrem Team bedanken. Der Abend war rundum perfekt. Das Essen war hervorragend. Das Team war toll und die Servicekraft war super. Sie haben dafür gesorgt das wir einen unvergesslichen Abend mit unseren Freunden verbringen konnten!
Ich würde mich sehr freuen das mit ihrem Team wiederholen zu können.
Vielen Dank für alles! Kerstin L. Bonn

VIP TRAITEUER

vielen dank für den schönen Samstag. das essen war grandios und alle waren happy. gerne wieder A. Theisgen Bonn

Top Caterer, der meine Feier zum 50. Geburtstag mit einem tollen und ganz besonderem Live-Grillen gekrönt hat. Im Vorfeld sind alle Absprachen ganz unkompliziert gelaufen, wobei ich von Herrn Ziegler sehr gut beraten wurde. Die Speisen hatten eine super Qualität und es war alles sehr lecker. Auch für Gäste, die nicht alles essen (können) gab es viel Auswahl und tolle Alternativen.

U. Kraus Köln

Chimi ist ein mega Grillmeister. Wir haben einmal im Jahr ein Grillfest und bestellen ihn dann zu uns in die Firma. Die Fleisch Qualität ist wirklich erstklassig und super lecker. Er ist sehr zuverlässig und seine Mitarbeiter sehr nett. Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr. Ich kann Chimi wirklich nur empfehlen und wir buchen ihn jederzeit wieder! N. Thomas – DE CIX

Es war ein rundum gelungener Tag und Eure Pizzen sind bei allen Gästen gut angekommen! 

Liebe Grüße 

Moni & Thomas Orthen 

Gutes Essen bringt Menschen zusammen und macht sie glücklich !

Food Festivals Köln, Bonn, Düsseldorf, Frankfurt, Saarbrücken, Leverkusen, Heidelberg, Hamburg, Siegen, Hagen, Lüdenscheid, Luxemburg, Frankreich, Belgien alles neben unserer Hauptaktivität des Grillcaterings

bunte beilagen
viele grillpartygäste

Unsere Statistik sagt 

Über 10 Jahre Erfahrung, viele tausende zufriedene Kunden und Gäste auf Festivals, Firmenfeiern, Hochzeiten und sonstigen Events

BerufsErfahrungsjahre

10

Zufriedene Kunden Catering & Festivals

75k+

Unvergessliche Grillpartys

350+

Listando Experte
GOOGLE

Vielen lieben Dank für Ihren Besuch !

buffetgäste

Wir freuen uns auf Ihr Event und werden Sie begeister.


IHR EVENT IST UNSER EVENT !

BBQ & GRILL CATERING

Wir kommunizieren und planen für ein gelungenes Event

Ob rustikal oder gehobene Ausrichtung wir bieten Ihnen immer höchste Qualität und zuverlässigen Service.

chimi
besprechung speisenfolge

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cannoli dessert
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CANNOLI DESSERT

Unsere Servicekräfte gehen mit ihren Bauchläden auf die Gäste zu und fertigen vor deren Augen[…]

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KUKKI BEI CHIMI

In Absprache bieten wir neben unserem professionellen Cocktailservice auch coole Drinks aus der Flasche als[…]

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Stetige Entwicklung

Dank meines Menu Creators Chef Manuel, bereichern wir ab sofort ständig unsere Speisenfolgen, ändern einige[…]

BBQ Grill Catering Köln .Damit wir Ihnen ein möglichst passgenaues Angebot unterbreiten können, bitten wir Sie nachstehendes Anfragenformular auszufüllen, damit wir uns ein erstes Bild über Ihr Event machen können.  Gerne sprechen wir auch persönlich über die Speisefolge und weitere Details.

BBQ & Grill Catering Köln – Grillen vor den Augen der Gäste