Ob live am Catering Cart aus der Pfanne oder am Grill zubereitet ist es ein kleines Highlight knusprig feuriger Erfahrung. Nach Absprache vegan oder mit Fleisch vom Grill (Rind oder Hühnchen)
🍚 Es muss nicht immer Sushi sein: Entdecken Sie unsere knusprige Reispapier-Pizza – das Highlight für Ihren Event-Auftakt!
In der Welt des gehobenen Caterings gilt oft: „Sushi ist Standard.“
Doch bei CHIMIGRILLT glauben wir: Authentizität schmeckt besser als Konvention.
Statt vorgefertigter Rollen aus fernöstlicher Massenproduktion servieren wir etwas Einzigartiges, Handgemachtes, Überraschendes:
Unsere frittierte Reispapier-Pizza – leicht wie eine Wolke, knusprig wie frisch gebackenes Brot, intensiv im Geschmack.
🌟 Was macht sie so besonders?
- Dünnes Reispapier, hauchzart in heißem Olivenöl frittiert
- Belegt mit mediterran-baskischen Kompositionen:
→ Frische Tomatensoße, Burrata & Pimentón
→ Gegrilltes Gemüse, Ziegenkäse & Honig-Balsamico
→ Txogitxu-Schinken, Rucola & Trüffelöl - Perfekt als Einzelportion – entweder als Mini-Pizza oder als knuspriges Schälchen für feines Fingerfood
Stellen Sie sich vor: Ihre Gäste greifen zu – und beißen in eine leichte, aromatische Knuspernote, die neugierig macht auf das, was noch kommt.
🎯 Ideal als Start Ihres Caterings
Unsere Reispapier-Kreation eignet sich hervorragend als:
- Begrüßungshäppchen beim Empfang
- Kreatives Amuse-bouche vor dem Hauptgang
- Vegetarische / glutenfreie Option (auf Wunsch)
- Visuelles Highlight – denn das goldbraune Reispapier sieht einfach atemberaubend aus
Und ja – sie lässt sich wunderbar in unser Rodizio- oder Buffet-Konzept integrieren.
❤️ Aber hier kommt das Wichtigste: Wir planen mit Ihnen – persönlich.
Denn:
Wir kennen Ihre Gäste nicht – und wollen sie kennenlernen.
Jeder Mensch hat Vorlieben. Jede Feier hat eine Stimmung. Jede Location hat ihre Eigenheiten.
Deshalb gibt es bei uns kein „Standardpaket“ zum Anklicken. Einige unserer Vorschläge, die immer wieder gerne gebucht werden finden Sie HIER
Stattdessen laden wir Sie herzlich ein:
📞 Lassen Sie uns sprechen.
Ob per Telefon, Videocall oder bei einem Kaffee in Köln – wir möchten verstehen:
- Wer Ihre Gäste sind
- Welche Erwartungen sie haben
- Ob Allergien, religiöse Speiseregeln oder Ernährungsstile berücksichtigt werden müssen
- Was Ihre Vision für diesen Tag ist
Erst dann entwerfen wir gemeinsam eine perfekte Speisenfolge, die begeistert – und niemanden ausschließt.
🔥 Ihr Event. Unsere Leidenschaft. Gemeinsam perfekt.
Ob Hochzeit, Firmenjubiläum oder privates Fest –
bei CHIMIGRILLT steht nicht das Produkt im Vordergrund,
sondern die Menschen, die es genießen.
Und manchmal beginnt dieses Genuss-Erlebnis mit einem kleinen, knusprigen Stück Reispapier…
das beweist: Es muss wirklich nicht immer Sushi sein.
👉 Sie möchten diese Idee für Ihr Event besprechen?
Schreiben Sie uns oder rufen Sie an – wir freuen uns darauf, Ihre Geschichte kennenzulernen.
Dieses und andere Gerichte aus unser Kreativitätsküche finden Sie bei INSTAGRAM
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