Autor: chimigrillt

PRIME BEEF AUS FREILANDHALTUNG

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Ich verwende ausschließlich Fleisch (Kalb-Rind-Alte Kuh-Schwein) diverser Zuschnitte aus der Freilandhaltung – vorwiegend aus dem spanischen Baskenland. Damit garantiere ich 100% Geschmack und Qualität. Die verwendete Holzkohle ist original aus Lateinamerika Quebracho Holz – intensive Hitze, optimale Hitzeverteilung auf der Grillfläche und purer authentischer Geschmack Für Vegetarier bieten wir regionale Kartoffeln mit Rosmarin Meersalz und …

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MOTTOPARTY

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Mottoparty…. Erinnerungen und Träume wahr werden lassen. Mit bestem Premiumfleisch und landestypischen Gerichten können Sie Chimi´s Fiesta Argentina buchen Especial ASADO AM KREUZ von ganzen Teilstücken und/oder Schweinen/Lämmer Oder ein rheinisch kölsches Catering  Hämmchenburger, Rieevkooche, Flönz.  

ZEIT ZUR BBQ EVENTPLANUNG

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Chimi grillt zu Ihrem ganz besonderen Event. Ob Privat oder in Ihrem Unternehmen. Planen Sie jetzt schon – nach Absprache präsentieren wir Ihnen Live BBQ – alles vor den Augen Ihrer Gäste – vom feinsten. Chimi verwendet nur frische und beste Zutaten – diverse Grilltechniken von Feuerplatte bis hin zum Beefer.

Leckere Beilage !

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Pommes Parisienne aus der Fritteuse. Knusprig frittiert mit Rosmarin Olivenöl, Meersalz Knoblauch DIp (oder wahlweise nach Absprache auch mit Mayo, Ketchup etc.)

NUR DAS BESTE

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zu einem Business Catering mit sehr netten und entspannten Gästen durfte ich die Fleischauswahl frei wählen. Kalbs Carree von Petersfarm – Txogitxu T-Bone/Tomahawk – Meine Chorizos Criollos und etliches Garnelen al ajillo von der Feuerplatten Pfanne