...

Smashed Burger ?

Ja oder nein – pro und contra. WAS MEINT IHR ?

Schön Zubereitung zuzuschauen, eine kleine Show. Aber es entstehen dünne plattgewalzte Pattys, saftlos und nur knusprig. Der Geschmack kann und wird nur mit dem karamelisierten Fleisch wahrgenommen und mit ein wenig BBQ Sauce die Saftigkeit vorgetäuscht. Aber gerne würde ich Eure Meinung erfahren.

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