Unsere neuen beiden Grills verfügen jeweils über ein einlegbares Wok Grill Gestell. Dieses nutzen wir für unsere asiatischen Gerichte, können aber auch je nach Absprache in der Menuauswahl beim Catering den Dutch Oven zum Einsatz bringen – z.B. für frittierte Gerichte, u.a. unsere tollen Babykartöffelchen, die wir mit leckeren Saucen servieren, Pommes handgeschnibbelt, selbst die Empanadas können wir darin zubereiten. Alles auf Holz-Kohle.