SARDINAS ESPETO

Traditioneller Espeto: Ein Hauch von Spanien – Flammlachs und viel Fleischiges und Vegetarisches LIVE

Als besonderes Highlight bieten wir Ihnen auch unsere Sardinas Espeto an – traditionelle Spieße aus dem Süden Spaniens mit frischen Sardinen bestückt. Diese werden mit Olivenöl und grobem Meersalz direkt über der Hitze gegrillt. So entsteht ein einzigartiges Aroma, das an Urlaub und Meer erinnert. Wir grillen für Sie verschiedene Espetos, zum Beispiel mit Sardinen, Tintenfisch und Riesengarnelen.

Hier die grössere Grilltechnik an unserem Drehspiess Grill

Im kleineren Format bieten wir auch die Zubereitung in einer unserer Feuerschalen an, auf Wunsch auch mit Flammlachs dazu. Bodenhöhe oder Stehhöhe….. alles nach Absprache

Tolle Beilagen für ein perfektes Grillerlebnis

Natürlich ist dieser Grill in seiner Hauptaufgabe einer unserer professionellen Rodizio Grills, mit dem wir toll brasilianische Fleischzuschnitte zubereiten, gegrillte Ananas, Geflügel uvam. Mehr HIER