Aufgrund der stetig steigenden Nachfrage nach veganen Gerichten bei Caterings, habe ich ab sofort Jackfruit Burger im Programm aufgenommen.
BBQ Style, Form ähnlich Pulled Pork, sehr lecker.
Zutaten:
40% junge Jackfrucht*, Trinkwasser, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Agavendicksaft*, Zuckerrübensirup*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Rauchsalz, Meersalz, Piment*, Limettensaft*, Cayennepfeffer*